Estudiantes de Ingeniería Industrial y de Sistemas del Tecnológico de Monterrey campus León, participaron en el proyecto del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) para la mejora de los procesos en el sector primario.
Estudiantes de PrepaTec Metepec ganan PrepApps inspirador y segundo lugar en INCmty con Foodie: una aplicación con inteligencia artificial que ayuda a disminuir los residuos alimentarios generados a nivel individual y en restaurantes.
Desde su cultivo hasta el consumidor final, una tercera parte del alimento puede llegar a desperdiciarse; así, egresadas del Tec Guadalajara aportan al análisis de este tema en Jalisco para desarrollar un plan que limite la pérdida.
El desperdicio de alimentos genera una importante contaminación que desencadena en el calentamiento global del planeta, su mejor aprovechamiento puede ayudar a la disminución del mismo y a alimentar a personas en extrema pobreza.