Pamela Olicón y Silvana Juárez, alumnas de PrepaTec Bicultural de sexto semestre idean NUTRIA, una aplicación que fomenta la salud integral de niños a través de la nutrición y la gestión emocional.
Jorge Welti, especialista en ciencia de alimentos del Tec de Monterrey señala que se deben generar productos acordes a las necesidades de las personas.
Laura Montes de Oca, especialista en nutrición del Tecnológico de Monterrey campus Aguascalientes comenta que es importante conocer qué y cómo comer para evitar tener “sentimientos de culpa” posteriores a un “atracón” de comida. ¡Conócelos aquí!
Con una variedad de hierbas aromáticas con diversas utilidades, Sarah Dávila, estudiante del Tec de Monterrey, busca a través de su emprendimiento fomentar en las personas su amor por las plantas y la cocina.